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생활정보/요리 19

간단한 닭가슴살 샐러드, 다이어트 운동하고 음식 먹기

인바디 검사로 충격적인 이야기를 들었다. 내 몸엔 근육이 많이 없다... 근육이 없어서 하루에 2L 물 마신다 한들 소용이 없다는 것.🤦 근육이 있어야 물을 근육 속에 지니고 있을 수 있고 자연스럽게 기초대사량이 높아지면서 지방이 줄어드는 것. 물을 마셔도 소용이 없다는 게ㅋㅋㅋ 나는 홈트를 열심히 하는 사람인데 홈트로는 한계가 있다고 하지만 심으뜸 유튜버님을 따라 열심히 근력운동 중이다. 🥙닭가슴살 샐러드 양파 살짝쿵쓰 볶고, 포기상추 촵촵촵 뜯어 크래미 2개 찢어 넣고 살짝쿵 구워준 닭가슴살 얹기. ※전자레인지가 없어유유유😂 크래미는 어묵류가 아니고 다이어트 요리에 많이 쓰이길래 요즘 배고프면 하나씩 먹기 좋다. 한성기업 크래미(H) 90g 10개 COUPANG www.coupang.com 드레싱을 ..

생활정보/요리 2022.04.14

[종가집 밀키트] 🥘🍚묵은지김치찌개 시원하고 개운한 깊은 맛!

김치찌개 밀키트는 처음 구매해봤다! 돼지고기는 따로 준비하라기에 그냥 없이 해 먹을까 하다가 김치찌개엔 돼지고기지!🥩 하고 구입. 🥩찌개용 돼지고기는 마트에서 저렴하게 구입했다! 종가집 묵은지김치찌개 밀키트는 요리 육수, 양념, 묵은지로 구성. 뒤에 나와있는 조리법 상관없이 3가지를 몽땅 같이 넣고 섞었다ㅋㅋ 조리법에 양념장+육수 섞은 뒤 묵은지, 돼지고기 넣으라 했는데 한꺼번에 넣는 거랑 다를 바 없다고 판단. 찌개용 고기는 적당량 넣고 센 불에 끓였다. 끓으면 중간 불에서 5~7분 끓이라는 레시피보다 더 오래 끓였다. 이미 끓을 때부터 묵은지의 시큰함이 솔솔 후각에 닿아 배가 꼬르륵거리기 시작했다😂 추가로 두부랑 🌶청량고추도 썰어서 넣어줬다. 없으신 분들은 빼도 상관없지만 청량고추는 꼭 넣으시길. 정..

생활정보/요리 2022.04.03

자취생 간단 요리, 정다운 마늘훈제오리 너무 맛있다!

아침에 운동하고 너~무너무 내 몸에서 고기를 땡겨하길래 오빠랑 같이 먹으려 했던 훈제오리를 내가 먼저 시식했다ㅋ 코로나때문에 잘 나다니질 못하겠고 고기는 거의 집에서 해먹다보니 밖에서 사먹는 게 넘 비싸게 느껴진다. 과식하지 말고 적당히 먹자! 절반만 덜어 구웠는데 마늘을 담은 훈제오리 상표답게 마늘로 뒤덮혀 있는 오리고기ㅋㅋ 심지어 마늘향 솔솔~ 너무 좋아좋아 >,

생활정보/요리 2022.03.30

[이 남자의 cook] 집에서 분식집 라면 끓이는 방법, 쉬운 라면 레시피

어제 저녁을 부실하게 먹었더니 아침부터 너무 배고픈데 평일은 지켜왔던 간헐적 단식 시간을 오늘은 지못미..... 라면이 너무너무 먹고 싶은거당... 역시 배가 부르다고 그냥 넘기면 이렇게 된다... 다시 한 번 반성하긔. 라면이 먹고 싶은데 또 맛있게는 먹고 싶어서 찾아본 '이 남자의 cook' 유튜버님의 분식집 라면 끓이는 방법! 라면, 대파, 계란, 고춧가루 ※고춧가루는 재료에 있었지만 없어도 맛있는 건 인정. ★대파는 어슷썰고 푼 계란물과 라면 준비 ★물 500ml를 강불에 끓이고, 물이 끓으면 면과 분말스프만 넣기 ※종이컵 1컵: 180ml 중간에 면을 뒤집어 80%만 익힌다. ※면 끓이는 시간: 2분 30초 점심때 먹었는데도 군침이 도넹?? O-O;; ★면은 건져서 그릇에 담아놓고 국물에 건더기..

생활정보/요리 2022.03.29

자취생 간단 요리, 냉장고 털어 10분 채소볶음 요리

매번 뭐 먹을지 고민고민 오늘 점심은 양파를 좀 볶아보고 싶은데? 해서 탄생한 이름하야 '마약 계란장 품은 채소덮밥' 두둥!! 마약 계란장, 식용유, 참기름, 양파 그 외 냉장고 속 재료들 마약 계란장 없으면 채소 볶을 때 소금간하고 밥 위에 얹어 진간장 곁들여 후라이 한 장 올려 먹어도 좋아용! 마약 계란장 만드는 법은 추후 업로드 할 포스팅을 참고해주세요! 엄청 간단한데 엄청 맛나고 엄청 활용도 높아요ㅋㅋㅋ ★주인공인 양파 뚝딱 썰어 준비쓰. 장고야 뭐가 있노~ 조금 남은 애호박, 새송이버섯 커몬~ ①식용유 두르고 노릇하게 볶기 ②볶은 후 참기름 살짝 두르고 30초 볶기 모양모양 끝났어 요리랄게 없는데 말이쥥 그릇에 밥 이쁘게 담고, 그 위에 채소볶음을 얹고, 마약 계란장 양념 골고루 뿌리기. 마약 ..

생활정보/요리 2022.03.22

[이 남자의 cook] 무수분 수육, 육즙 가득 쫀득한 껍데기

엄마가 오리고기를 한가득 가져다 주셔서 돼지고기를 못본지 오래됐다. 매주, 2주에 1번씩 오리고기 먹다보니 돼지고기가 그리워 저녁에 수육하기로 결정! 준비물이 많이 필요없는 간단한 수육 만드는 방법을 찾다가 '이 남자의 cook' 유튜버님의 무수분 수육을 따라해봤다. 돼지고기 오겹살, 꽃소금, 맛술(소주or청주), 양파, 대파, 마늘 ※수육고기 2인 700g~800g 수육은 줄어들어서 이정도가 기본이라고 한다. ★(밑간) 수육용으로 준비한 돼지오겹살에 소금을 넉넉하게 뿌려 20분 대기. ★앙파-대파-마늘 순으로 냄비에 깔아준다. ★밑간한 오겹살을 얹고 껍데기 위에 맛술(소주or청주)을 뿌려준다. ★마늘-대파 순으로 올려준다. ※월계수잎 고기살 때 주셔서 그냥 넣었다. 없어도 OK. ★뚜껑 덮고, 약불에 ..

생활정보/요리 2022.03.21

자취생 간단 두부 요리, 딱 3가지만 챙겨!

좋아하는 트위티님 유튜브 보다가 알게된 간단 두부 요리! 트위티님도 구독자분이 댓글로 알려주셨다는데 JMT. 이거 심지어 다이어트 식단 같다는! 두부, 들기름, 오리엔탈드레싱 ★(두부)키친타올로 물기 제거하고 뚝뚝 썰어 준비하긔 ※나는 새송이버섯도 있어서 썰었쥐 후라이펜에 들기름 듬뿍쓰 뿌리고~ 앞뒤 노릇노릇 익혀 주시구요~ 꼬소하고 벌써 맛있는 냄새 솔솔 배고팡 접시에 담고 오리엔탈 드레싱을 뿌려주면 끝!!!!! 와~ 진짜 너무 쉬운데 맛 괜춤해. 맛있엉 ㅋㅋㅋ 두부, 버섯도 맛있지만 폰타나 오리엔탈드레싱 넘나 맛있당♥ 폰타나 오리엔탈 드레싱 COUPANG www.coupang.com 전에 만들었던 깻잎무침이랑 한끼 뚝딱! 두부는 포만감 있으니까~~ 밥은 조금만 퍼서 강제 다이어트ㅋㅋ 요즘 18:6 간..

생활정보/요리 2022.03.15

[백종원 깻잎무침] 자취생 밥도둑 밑반찬 간단요리

깻잎 좋아하는 사뢈 손!! 농협은행 들어가는 입구에 작게 로컬푸드직매장이 생겼따아! 마트에서 사는 것보다 훨씬 신선하고 저렴한 작물들을 많이 판매하고 있어 들깻잎 1천원에 가져오긔^-^ 깻잎 30장, 대파, 청양고추, 양파, 당근 황설탕, 간마늘, 진간장, 멸치액젓, 생수, 고춧가루 ※홍고추, 깨 없어서 패스 자취생은 없는 재료 많즹 없으면 없는대로 만들자! ★(깻잎)먼저 깻잎은 물에 5분 정도 담궜다가 흐르는 물에 1번 씻기 (과일, 야채 등 씻을 때,물에 담가놓는 것이 농약 제거율이 제일 높아요!) ★(채소)대파,청양고추,양파,당근 손질 적당히 먹을만큼 하세용! 1/n 이런거 요리초보는 어려웡...^^;; ★(양념장)황설탕 2큰술, 간마늘 2/3큰술, 진간장 4큰술, 멸치액젓 3큰술, 생수 1/3컵,..

생활정보/요리 2022.03.13

[롯데마트 밀키트] 스팸 in 울트라 부대찌개 2인 6,500원 후기

코시국 점점 확진자가 늘어나서 외식은 무섭고 밀키트를 처음 구매해서 먹어봤어요! 전에 친구따라 캠핑갔다가 부대찌개 해줘서 맛있게 먹었던 기억에 롯데마트 갔다가 소환 :) 유통기한 임박해서 50% 저렴하게 겟겟! 내일모레까지였어요! 절반가격에 먹다가 제 금액 주고는 못사겠당 앞으로도 할인상품 애용하긔ㅋ 안에 내용물을 보자면 육수 2가지, 햄,김치,콩,떡,대파,사리면. 맛은 어떨까? 일단 어떻게 끓영? 먼저 하얀, 빨간 육수 2가지 넣고 섞섞~ 야채, 라면 제외하고 나머지 재료 몽땅 넣고 끓이긔 (햄,김치,콩,떡) 끓여끓여 보글보글 이때부터 부대찌개 냄새가 솔솔 끓으면 불을 중불로 줄여 10분 더! 이제 야채하고 사리면 넣고 5분만 더 끓이긔 부대찌개에 사리면이 빠지면 앙대요 넘 맛있겠쥐 2인이 한끼로 6,..

생활정보/요리 2022.03.12